Le Pkwem sans sel est un plat traditionnel chez le peuple Beti au Cameroun.C'est une recette 100% végétarienne à base de feuille de manioc pilée et de suc de noix de palme.II est ici légèrement sucré avec de la patate douce.

Il est très souvent accompagné de manioc ou de macabo cuit à la vapeur.

Ingrédients et compositions :

Feuilles de manioc pilées 47%, Suc de noix de palme, aubergine africaine, patate douce, écorce de hiomi, eau

Conditions de stockage :

Stockage du produit au sec et à temperature ambiante.

Poids net:850G

Après ouverture : au réfrégirateur à 4°

Durée de consommation après ouverture : 48 H

Conditionnement :Pot en Weck

Date limite d’utilisation optimale : 03 ans

Allergènes : contient des allergènes selon le règlement N°1169/2011